妻です。
月1度ポスティングされている地域フリーマガジン
月刊くらしき Classs
役立つ情報も多いので、毎月楽しみにしています。
数日前に届いたその本の中に驚きの記事を発見しました。
ドイツに住んでいるりんさんのコラムです。
(Classsより転載)
私がびっくりした所を抜粋。
ドイツでは離乳食を作るという概念がなく、ほとんどの家庭で、市販されている瓶詰めの物を毎日子供に与えます。
ドイツの子どもの野菜嫌いは徹底しており、野菜全般何も食べられない子が結構な割合でいます。
(息子を通わせるために私立の保育園候補を見学した。園児達に用意されていた昼食が)塩茹でされたじゃがいもとゆで卵の2種類だけ。これが専属シェフがオーガニック素材で作るご自慢の昼食なのです。「野菜は無いのでしょうか?」という私の問いに代表の方は「じゃがいもが野菜です。」と真面目な顔で答えて下さいました。
全文は
ここから読めます。
す、すごい。
わたし、他国の文化は尊重するほうですが、ドイツって野菜食べないのかしら?!
ビールと じゃがいもと ソーセージと ザワークラウトしか思いつかないけど。
そもそも、離乳食の瓶詰って昔はなかったはずでしょ?
昔のお母さんはなにを食べさせていたの?
幼稚園給食がじゃがいもとゆで卵だっけて、どういうことー?
少し検索してみましたが、やはりあまり野菜を食べない国の様です。
スーパーも野菜売り場が狭いと書いてありました。
そうなると気になるのは、生活習慣病ですが、
実際どのような疾病が多いかは、私が探せるネットの範囲では見つけられませんでした。
ドイツ栄養協会(DGE)は、ドイツ人の糖質・塩分・脂質分の過剰摂取を警告しています。
ドイツニュースダイジェストより
要は、摂取カロリーが多く、脂質の割合も高いのだそうです。
一番容易に想像できるのは肥満ですね。
その民族全般の体質もありますが、
野菜の摂取量は今まで問題視されてこなかったのでしょうかねぇ?
実状を調査しにドイツに飛んでみたいです
。
調査ついでに、ビールとソーセージも楽しみたいです
。
うちの子たちも野菜の選り好みをして食べず、
ウ〇チが固くなりトイレからなかなか出てこない事がたまにありますが、
ドイツの子どもは大丈夫なのかなぁ?
筆者のりんさん、次の号もたのしみにしてまーす
。
2016-01-23 17:33
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コメント(5)
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じゃがいもと卵、だけ??
日本人でよかった!!
by MANTA (2016-01-23 18:44)
nice!ご訪問を どうもありがとうございます。(^_-)-☆
by ホイップ・クレイ (2016-01-23 19:06)
MANTAさま。
コメントありがとうございます。
日本の給食はスペシャルですよー。
それはさておき、MANTAさんの記事おもしろい!
私の好きな分野。
時間を忘れて読んじゃいそうです。
by ぽんちゃん (2016-01-24 04:54)
ホイップ・クレイさま。
こちらこそありがとうございます。
by ぽんちゃん (2016-01-24 04:56)
assimaneです。
メールフォームのスクリプトが間違っているようで、ぽんちゃんさん宛と思われるメールがこちらに届きます。メールフォームのスクリプトを修正いただくか、削除をお願いします。
by assimane (2016-02-13 11:26)