妻です。
先日、近隣で行われる子ども向けの夏休み講座をチェックしていると、
「ラムネを作ろう!」
というのを見つけました。
え?ラムネってどうやって作るの?
検索してみるとすぐ見つかりました。
材料はクエン酸だの重曹だの、まるで掃除か実験です。
面白そうなので、1度作ってみます。
≪材料≫
① 粉砂糖 100g
コーンスターチ 25g
② クエン酸 小さじ1/2
水 小さじ2
レモン汁 小さじ2
③ 重曹 小さじ1/2
≪作り方≫
☆ボウルに①の材料を入れよく混ぜ合わせます。
☆②の材料を加えスプーンやへらなどで均一にします。
粉と液体を合わせるので塊がなくなるまで混ぜてください。
(できれば手で刷り混ぜるのが一番早く完成度が高いです。)
色を付けたいときは、③に重曹を入れるときに水に溶かずに入れる事もできますが、
②に水に溶いて入れた方が均一に着色できます。色粉は少しずつ!様子を見てね。
☆③を加えて、全体が均一になるようにまぜたら、
型に入れぐいぐい押して成型します。
(大きさ的に
1/4小さじが丁度いいかと思いますが、
家の中で型になりそうなものを何か探してください。)
このままではやわらかいので、乾燥させて完成!
子ども達の作業の様子。粉だらけ~。
後で、私1人で計量し作ってみました。
後味がちょっと苦い。次は重曹をもう少し減らしてもいいかも!
でも、あまり減らすとショワッとしないよ
。
これが 小さじ1/4サイズ の自家製ラムネです。
作業は簡単で楽しいので、子どもと一緒に作ってみてね。
2016-08-07 12:37
nice!(69)
コメント(2)
トラックバック(0)
[編集]
☆楽しそうですね♪
ちょうど姪っ子ちゃんがお家に来ているのでしてみますねっ(●^o^●)
by まき (2016-08-07 18:09)
まきさん
ラムネ製造実験はできましたか?
つくる事は楽しいけれど、ラムネは買った方が美味しいね!
by ぽんちゃん (2016-08-11 05:55)